1. En un tazón agrega el vino, la pimienta, ajo y la sal, revueleve. Inyecta la pierna con esta mezcla. 2. Precalienta un horno a 180° C. 3. Coloca la pierna en un refractario para horno con un poco de agua en el fondo del recipiente, la pierna debe de estar previamente salpimentada. Añade hierbas de olor, una vez que esté dorada, tapa con Cocción 40 m. Reposo 15 m. La chef Ana Paula indica que se debe sazonar la pierna con sal y pimienta. Realiza pequeñas incisiones con un cuchillo y rellénalas con ciruelas pasas. En una sartén, calienta 2 cucharadas de aceite y dora la pierna por ambos lados; luego, reserva. En otra sartén, calienta el resto del aceite y sofríe los chiles Ingredientes:- 2 chuletas ahumadas- Salsa BBQ- Ajo, aceite, pimienta y salPueden acompañar con una ensalada fresca de tomate, palta, lechuga y cebolla.
Cómo hacer chuletas de cerdo en salsa dulce de mostaza. Empezaremos por picar finamente el diente de ajo así como el perejil. Para preparar la salsa mezclaremos en un recipiente la mostaza con

Procedimiento. Comienza picando en trozos medianos las 4 piezas de chuletas y reserva. Pica en cuadros pequeños las 4 piezas de jitomate, la 1/2 pieza de cebolla y los 3 chiles jalapeños. En un satén a fuego medio deja caer un poco de aceite y agrega los trozos de chuleta con la pizca de ajo en polvo, sal y pimienta al gusto, Cocina hasta

1 Condimentar las chuletas una media hora antes con el adobo completo, la salsa inglesa y la salsa de soya. 2 En un caldero grande, freir las chuletas en la margarina, rehogándolas hasta que estén bien cocidas. 3 Licuar las ciruelas junto con la cebola, el pimentón, el ajo, el cebollín y el cilantro, agregándole un poquito de sal al gusto. 4
Vamos a disfrutar de un manjar las chuletas de cordero, rico sano, sostenible, divertidas y fáciles de cocinar, para que disfrutes te voy a hacer tres propuestas para que salgas de la rutina y dejes de comerlas a la plancha o a la parrilla, vamos a darles la vuelta y a innovar. El cordero una carne sana y sostenible
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    • como hacer chuletas de cerdo a la ciruela